Quindiciproduttori di frutti di bosco dell'alta montagna trentina e dellapianura veronese si sono associati in un Consorzio, che è entrato nelmercato con il marchio Aurorafruit.In questo momento, il Consorzio sta commercializzando fragole, lamponi, more, mirtilli e ribes. "La produzione risulta ottima - commenta il responsabile commerciale Pierpaolo Mengoli - e stiamo riscontrando un grande apprezzamento da parte del consumatore su lampone (var. Tulameen e Sugana), mora (var. Loch Ness), mirtillo (var. Duke) e ribes (var. Junifer e Rovada)".
"Siamo molto soddisfatti - sottolinea Pierpaolo - per quanto riguarda la nostra produzione di fragole e piccoli frutti e possiamo dire che commercialmente tocchiamo quasi tutta l'Italia. I nostri clienti, per giunta, hanno riconosciuto che il nostro prodottoha una qualità eccelsa!".
Per quanto riguarda la fragola, il Consorzio sta raccogliendo la varietà Elsanta nelle alte valli trentine. "Le quantità - dichiara Pierpaolo - sono abbondanti e di ottima qualità, cosa che ci consente di proseguire il buon lavoro fatto sino ad ora con le fragole del veronese. Si andrà avanti fino ad ottobre, per poi ricominciare con la produzione di Verona, che ci porterà la fragola fino a dicembre".
Tutte le aziende associate nelconsorzio sono certificate GlobalGAP e garantiscono la tracciabilitàcompleta del prodotto, dal campo al banco di vendita. Il responsabilecommerciale sottolinea: "Abbiamo scelto il brand "Aurora Fruit – icolori della salute", per sottolineare gli effetti salutistici propridei frutti colorati, come confermato dalle ricerche scientifiche incampo nutrizionale."
Contatti:
Pierpaolo Mengoli - Responsabile ufficio commerciale
Cell.: +39 339 6350701
Consorzio Piccoli Frutti
Via Ciringhelli, 22
37068 VIGASIO (VR) - Italy
Web: http://aurorafruit.it/
Mail: info@aurorafruit.it
| Prodotto | Periodo commerciale |
Fragole | da aprile a dicembre |
Lamponi | da maggio a dicembre |
Ribes | da maggio a dicembre |
More | da maggio a novembre |
Mirtilli | da maggio a ottobre |
Fragoline | da maggio a ottobre |