Egitto: il consumo di fragole Chandler e' aumentato dell'11% l'anno scorso

In Egitto la campagna della fragola Chandler è cominciata all'inizio di novembre e dovrebbe concludersi alla fine di marzo. Negli ultimi anni, questo prodotto è riuscito a inserirsi nel mercato russo, perciò la sua popolarità e il suo consumo sono notevolmente aumentati.

Tuttavia, non tutte le fragole Chandler vengono inviate in Russia, dal momento che l'Egitto è un grande consumatore di questa varietà. "Esportiamo solo il 20% della nostra produzione, perché troviamo sufficienti sbocchi commerciali nel nostro paese - ha dichiarato Karim Chahboun, di Agrotrading - Produciamo fragole di ottima qualità, con volumi tra 350 e 400 ton ogni stagione. Il nostro volume di fragole di II categoria ammonta a 300-400 ton, mentre quello relativo alla III categoria dipende dalle richieste dei clienti".

"Anche altri paesi producono fragole nello stesso periodo, come Spagna e Portogallo. Ciò ha un impatto sui prezzi, che variano tra 6,50 euro al kg all'inizio della campagna e 3 euro al kg alla fine; anche se quest'anno staremo a vedere cosa succederà alla fine, dato che la Francia non ha ancora cominciato a commercializzare la sua produzione".

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Karim Chahboun
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