Castelfranco Veneto rilancia il suo radicchio variegato IGP
Splendida festa a Castelfranco Veneto (Treviso) per il radicchio variegato, la rosa che si mangia: una magnifica mostra con concorsi e proposte culturali attorno alle mura medievali. Hanno reso omaggio all'ortaggio, orgoglio dell'economia agricola del territorio, istituzioni, associazioni imprenditoriali, produttori, consumatori. Tantissimi visitatori che hanno ammirato e acquistato il prodotto. Sponsor della manifestazione OPO Veneto. "E' un radicchio al quale crediamo molto", ha commentato il presidente di OPO Veneto Adriano Daminato che lo coltiva con passione e grande professionalità. Il presidente del Consorzio di tutela Paolo Manzan ha illustrato le potenzialità commerciali dell'ortaggio, le ragioni per cui è tanto apprezzato e il valore economico per il territorio. Giusto venti anni fa il radicchio variegato di Castelfranco ha avuto il riconoscimento europeo IGP. Fonte: www.ortoveneto.it