In Thailandia un progetto di ricerca sta lavorando sulla produzione di una fragola dall'elevato contenuto di antocianine, che ha mostrato avere proprietà anti-tumorali. Esistono fragole che offrono le stesse caratteristiche ma non possono essere coltivate in Thailandia.
Di conseguenza, la Royal Projects Foundation e il Thai Research Fund (TRF) hanno unito le forze creando un progetto di ricerca guidato da uno dei candidati al dottorato della Naresuan University, per sviluppare una cultivar che contenga un quantitativo ragionevolmente elevato di antocianine e che fiorisca bene in Thailandia.
"Le prospettive sono buone - ha riferito Narongchai Pipattanawong, direttore marketing della Royal Project Foundation. "Prevediamo risultati soddisfacenti nell'arco dei prossimi due anni".
La nuova varietà dovrebbe fornire 100 milligrammi di antocianine per fragola.
Fonte: nationmultimedia.com
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Thailandia: progetto di ricerca per una nuova fragola che aiuti a contrastare il cancro
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