Etilene, alternativa ottima all'idrazide maleica come inibitore della germogliazione nelle cipolle
GroentenFruit Huis e LTO ritengono che questo creerà danni al settore olandese delle cipolle, ma secondo Dirk Garos di Restrain con l'etilene ci sono eccellenti alternative disponibili per inibire la germogliazione nelle cipolle. Anche se i tempi di revisione della procedura hanno sorpreso Dirk, secondo lui si tratta di una discussione in corso da molto più tempo in altri Paesi come Francia e Inghilterra. "Ora se ne parla anche a livello europeo e non me lo aspettavo".
"Sono quattordici anni che forniamo etilene al settore delle cipolle - ha detto Dirk - ogni anno trattiamo 250mila ton di prodotto, soprattutto in agricoltura biologica. Il trattamento con l'etilene prolunga notevolmente la durata della conservazione delle cipolle. Quando l'idrazide maleica sarà abolita, questo non significherà la fine del settore. Per l'export verso destinazioni lontane bisognerà solo trovare una maniera semplice ed efficace per gestire l'etilene nei container".
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Dirk Garos
Restrain
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Web: www.restrain.eu.com
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