Francia: produzione di patate stimata in leggero calo

L'Unione nazionale dei pataticoltori e il Comitato nazionale interprofessionale sulla patata hanno stimato che la produzione francese vedrà un leggero calo del 2,3% quest'anno, raggiungendo 5,1 milioni di tonnellate (erano 5,226 nel 2015).

La flessione maggiore è stata registrata nella regione di Nord-Passo di Calais (-6,2%), seguita da Valle della Loira (-3,1%) e Piccardia (-2,7%). Una forte crescita è stata registrata, invece, nella regione di Rodano-Alpi (+20,8%), Alta Normandia (+7,5%) e Alsazia (+6,3%). La produzione nella regione di Champagne-Ardenne è stabile.

Le organizzazioni hanno sottolineato che la resa lorda media è inferiore di 41 ton/ha quest'anno, il 7% in meno rispetto a quanto registrato lo scorso anno. Tuttavia, l'areale è aumentato del 5,3% fino a 125.250 ettari.

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