I Mix
Come rivela il nome, si tratta di un mix di legumi e cereali, semi e frutta disidratata, in una combinazione studiata appositamente per ottenere un insieme di alimenti ad alta valenza salutistica; tant'è che ognuna delle 4 referenze che costituisce questa linea è stata pensata per uno scopo ben preciso.
I Mix della linea Colfiorito Viver Bene Naturalmente.
In questo modo il Mix Junior contribuisce al normale metabolismo energetico del bambino, merito dell'alto contenuto di fosforo. Dentro troviamo fiocchi di borlotti e di piselli, semi di girasole, fragole e mela.
Mix Sport, con un alto contenuto di potassio che contribuisce alla normale funzione muscolare, esercita un'azione energizzante, combatte l'insorgenza dei radicali liberi in seguita a un'intensa attività fisica. Contiene fiocchi di borlotti e di ceci, semi di girasole e di zucca, arancia e barbabietola.
Mix Benessere, fonte di vitamina B1, che contribuisce alla normale funzione cardiaca, aiuta il mantenimento generale del benessere psicofisico. Contiene fiocchi di farro e di ceci, semi di girasole, ribes rosso e mela.
Il quarto mix nella linea è invece Bellezza: una fonte di vitamina E che contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo. Contiene fiocchi di segale e piselli, lenticchie soffiate, semi di girasole e zucca, ribes rossi e neri.
Il formato da 100 grammi e la shelf life di 8 mesi ne fanno uno snack sfizioso, sano ed equilibrato, studiato per garantire una grande varietà di apporti tra proteine, vitamine, sali minerali e fibre. E' adatto anche a un consumo in movimento, on the go, e in molti altri momenti della giornata, come ad esempio durante la prima colazione o per arricchire insalate, piatti dolci o salati.
Grazie a una tecnologia innovativa, la frutta viene lavorata in modo tale che non perda nessuna delle proprie caratteristiche, dal gusto al sapore alle proprietà nutritive. Lo stesso vale per i fiocchi di legumi, dove la tecnologia (usata anche per la linea I Fiocchi, vedi sotto) basata su uno speciale procedimento di cottura al vapore che ne preserva tutte le caratteristiche del seme originale.
Le Zuppe
Rappresentano una possibilità per un pasto rapido e pronto in pochi minuti, senza bisogno di ammollo, per risparmiare tempo e avere in poco un pasto gustoso e completo dal punto di vista nutritivo. Gli ingredienti delle Zuppe sono disidratati in modo tale da permetterne il mantenimento delle caratteristiche nutritive.
La linea delle Zuppe della nuova linea targata Colfiorito.
A basso contenuto di sodio, senza glutammato, senza conservanti, né coloranti o zuccheri aggiunti la linea delle Zuppe Viver Bene Naturalmente ha una shelf life di 8 mesi. In questa voce di prodotti sono 7 le referenze della nuova linea:
- ceci, broccoli e pomodori
- fagioli, peperoni e pomodori
- quinoa, peperoni e pomodori
- lenticchie, carote e pomodori
- farro, broccoli e funghi
- farro, carote e zucchine
- cous cous, pomodori e zucchine
Last but not the least chiudono la nuova linea i Fiocchi di Legumi targata Colfiorito i Fiocchi. Si tratta di croccanti fiocchi di legumi ottenuti con uno special procedimento di cottura al vapore che ne preserva tutte le proprietà organolettiche. Sono stati pensati per una pausa sfiziosa e nutriente in qualsiasi momento della giornata, tant'è che il claim sulle confezioni recita, non senza una certa ironia, lo "spuntino con i fiocchi".
Ma oltre che come snack on the go i Fiocchi possono essere usati per accompagnare aperitivi, per preparate biscotti e piatti dolci, per arricchire zuppe, pane, torte salate o golose panature. 4 le referenze della linea: fagioli borlotti; ceci; piselli; lenticchie.
Anche nel caso dei Fiocchi la shelf life è di 8 mesi, per un prodotto commercializzato in una confezione da 100 grammi.
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