Limone Costa d'Amalfi: una delegazione brasiliana per 5 giorni in Costiera

La Costa d'Amalfi chiama e il Brasile risponde. Dopo il successo della campagna di promozione del limone della Costa d'Amalfi, i suoi molteplici usi, il Limoncello e la Dieta Mediterranea alla conquista del Brasile nel novembre scorso, tocca ora ai rappresentanti brasiliani chiudere, con una trasferta in Italia, l'interscambio culturale tra il Centro di Cultura Italiana a Joinville e la condotta locale di Slow Food, il Centro di Cultura e Storia Amalfitana, Distretto Turistico Costa d'Amalfi.

Dal 6 al 12 marzo Amalfi ospiterà il team composto da docenti e studenti dell'Università Cattolica di Joinville - Facoltà di Nutrizione che avranno modo di approfondire, nella patria della Dieta Mediterranea, i cardini della corretta nutrizione, attraverso lo studio e la conoscenza delle eccellenze delle produzioni enogastronomiche della Costa d'Amalfi. Il tutto condito da nozioni della gloriosa storia locale, nonché dai segreti dell'agricoltura sostenibile del territorio. Incontri, dibattiti, laboratori gastronomici e visite guidate andranno a comporre i cinque giorni di programma.

L'evento è promosso dalla condotta Slow Food Costa d'Amalfi in collaborazione con il Distretto Turistico Costa d'Amalfi, il Centro di Cultura e Storia Amalfitana, Legambiente "Circolo Vivi la Natura Amalfi" e aziende private tra cui la Lemon Tour dei fratelli Aceto, mai domi in questo settore. Inoltre l'iniziativa gode dei patrocini istituzionali dei comuni di Ravello, Positano e Amalfi.