"Fortuna Frutos: "Mi aspetto che in marzo non saremo sommersi dai pomodori d'importazione"

La fornitura di pomodori delle Isole Canarie non procede su un livello troppo elevato, al momento. Gert-Jan Slobbe, della Fortuna Frutos, ha detto: "Le piante coltivate nelle Isole Canarie, ma anche in Marocco e in Spagna, hanno fatto registrare una resa adeguata. Intanto, però, le temperature notturne sono diventate un po' più fredde, per cui l'offerta nelle prossime settimane sarà limitata. Mi aspetto che durante questo mese di marzo 2016 la fornitura di pomodori d'importazione non sarà eccessiva".

"Proprio come per altri prodotti, nelle ultime due settimane la domanda non è stata fantastica. I contratti fissi di fornitura per il settore retail e ristorazione sono ancora ragionevoli, ma tutto il resto è praticante stagnante. Ora mi aspetto un cambiamento sul mercato. I pomodori olandesi non sono ancora pronti e abbiamo una Pasqua bassa, perciò guardiamo alle prossime settimane con fiducia".

Stagione difficile per i cetrioli
La stagione dei cetrioli delle Isole Canarie è appena terminata, ma non è stata un grande successo. "A livello qualitativo, la campagna è stata soddisfacente, ma i prezzi non sono stati buoni. In termini di quotazioni, la stagione è cominciata male e, a parte una piccola ripresa, i prezzi non hanno superato la soglia minima. La situazione è preoccupante soprattutto per i produttori, perché è il terzo anno di fila che accade questo".

Oltre a pomodori e cetrioli, Fortuna Frutos sta conducendo prove anche con i pomodori Roma, Santa e Intense. Le zucchine delle Isole Canarie hanno ormai superato la fase di prova e vengono incluse nei carichi spediti per via marittima. "La nostra produzione di zucchine è ancora limitata, ma qualitativamente ottima".

Tradizionalmente, la stagione dei pomodori delle Isole Canarie di Fortuna Frutos procede fino alla fine di maggio. Gert-Jan ha concluso: "Dopodiché spesso ci fermiamo, perché la situazione di mercato non ci permette di proseguire, anche se a livello qualitativo potremmo andare avanti ancora per un bel pezzo. Perciò abbiamo ancora tre mesi importanti da affrontare". Negli ultimi anni, la sede commerciale olandese è diventata sempre più importante.

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