Intagliatori professionisti espongono 320 meloni da record in Malesia
Abdu Halim è uno dei 32 intagliatori professionisti che hanno contribuito a imprimere il nome dell'Autorità federale per il commercio agricolo (FAMA) sul Libro dei Record della Malesia per la più lunga esposizione di frutta intagliata (in questo specifico caso, meloni).
Recentemente, nella piazza di Dataran Merdeka, a Kuala Lumpur, si è tenuta una cerimonia per la consegna dei certificati relativi ai record. Abdul Halim ha partecipato all'evento e ha dichiarato: "Ho imparato l'arte dell'intaglio da mio fratello, che è anche lui uno chef. All'inizio ho cominciato usando il ghiaccio e poi sono passato alla frutta".
Alla domanda "qual è la caratteristica più importante che una persona dovrebbe avere se vuole dedicarsi all'intaglio?", egli ha risposto: "pazienza ed esperienza".
Diversi intagliatori professionisti posano con alcune delle opere che hanno permesso di superare il record precedente.
Abdul Halim ha aggiunto, scherzando, che non è consigliabile intagliare la frutta quando si ha fame. "Se sei a digiuno, le tue mani non saranno ferme e precise".
Per stabilire il record sono stati intagliati tre tipi di meloni: cantaloupe, meloni verdi e angurie new dragon. Per creare un'esposizione lunga 50 metri sono stati utilizzati circa 320 meloni.
Fonte: www.thestar.com.my
