"Bart's Potato Company: "L'export di patate comincia in ritardo"
Domanda mirata
Duthoo ha sottolineato che sul mercato non c'è una domanda generica. "Alcuni clienti chiedono specifiche varietà, pertanto ogni tanto ci si imbatte in un'opportunità". I prezzi differiscono per varietà, qualità e calibro. "Per le patate di varietà Agatha le quotazioni sono alte, mentre per le patate spazzolate di varietà Bintje i prezzi sono inferiori".
Adeguamenti di prezzo
Per questa stagione, le aspettative dei coltivatori rimangono molto elevate. "Molti vogliono ancora tenere i tuberi nei magazzini, perché sperano in una domanda vivace da parte dell'estero. Ora però sta diventando sempre più chiaro che questa domanda ancora non c'è, e il raccolto in Europa è stato migliore del previsto. I produttori cominciano a rendersi conto che non possono stare alla finestra a guardare; perciò mi aspetto anche che arriveranno presto adeguamenti di prezzo sul mercato. Questo avrà sicuramente un effetto sulle esportazioni e offrirà nuove opportunità".
Per le festività, Jurgen si aspetta un po' di movimento. "Ma è normale. In generale, l'andamento sarà tranquillo fino alla fine di gennaio o l'inizio di febbraio. Perché tutto proceda più speditamente c'è bisogno dell'incontro di due condizioni: la domanda per l'export e il prezzo. Penso che prima o poi questo succederà".
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Jurgen Duthoo
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