I prodotti ortofrutticoli che non hanno bisogno di essere conservati in frigorifero
Le patate, si legge nell'articolo, devono essere conservate in sacchetti di carta in dispense fresche e asciutte. Metterle in frigo può farle marcire più velocemente. Per le cipolle bisogna scegliere luoghi ventilati ma vanno tenute lontano dalle patate.
Anche l'aglio va conservato in un luogo asciutto nella dispensa. Il basilico assorbe gli odori del frigo, quindi è meglio tenerlo in una tazza o vaso pieno d'acqua. Lo stesso si può fare con altre erbe fresche. L'avocado tenuto fuori dal frigo matura molto più velocemente. Per accelerare davvero il processo, va messo in un sacchetto con una banana o una mela.
Conservare i pomodori in frigorifero, si legge ancora su Cnet, può alterare il loro sapore e farli marcire più velocemente. Tenerli sulla tavola in una ciotola è la soluzione migliore. La maggior parte delle zucche, in particolare quelle con la buccia più spessa, possono resistere fino a un paio di mesi nella dispensa.
I meloni ancora da tagliare sono più buoni se vengono conservati su un tavolo o in una dispensa asciutta. Le banane dovrebbero essere appese a un gancio fuori dal frigo. Mele, pesche e pere, infine, possono essere tenute in un cestino nella dispensa per circa una settimana.
