Parla il responsabile commerciale della Atlantic Gulf Company
Marocco: previsti in calo i prezzi delle fragole
Per quanto riguarda le fragole, l'azienda esporta principalmente le varietà Camarosa e Festival, soprattutto in Medio Oriente. "Dubai è un mercato molto competitivo, con la merce che arriva da Egitto, Turchia e Libano, quindi noi preferiamo esportare verso Arabia Saudita, Qatar o Bahrein - spiega il direttore vendite Karim Al Adlouni - La prima è orientata sulla qualità e rappresenta anche una destinazione commerciale sicura, il che la rende ideale per noi".
Il prezzo è un fattore variabile di anno in anno e dipendente dal meteo. "Un clima buono porta a una produzione più abbondante e a prezzi più bassi ma, se fa freddo fino a fine febbraio come quest'anno, i livelli produttivi non sono eccelsi e le quotazioni salgono. Ora le temperature si stanno alzando, quindi molto probabilmente i prezzi scenderanno presto".
"La stagione delle fragole in Marocco inizia in genere in gennaio per poi continuare, se le condizioni sono buone, fino a giugno. E' un settore con un futuro roseo. Stiamo lavorando per migliorare l'immagine del prodotto marocchino in quanto, alla fine, ciò che importa è che i consumatori ne riconoscano la qualità".
Il principale problema per produttori locali è l'ottenimento delle certificazioni GlobalGAP o HACCP che facilitano le esportazioni. "AGCO detiene tutte le certificazioni utili, un vantaggio rispetto ad altre aziende marocchine - conclude Karim - La nostra principale preoccupazione è dunque accertarci che i clienti ricevano sempre i prodotti di migliore qualità".
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Karim Aladlouni
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