Spagna: nuovo materiale inorganico sostenibile per le colture fuori suolo

La roccia vulcanica è utilizzata come substrato in tutto il mondo da decenni. La Spagna la utilizzava addirittura in tempi antichi e inizialmente nelle isole Canarie. Presso l'Università di Almeria, tre colture vegetali sono state coltivate in serra: peperoni, pomodori e meloni. La roccia vulcanica è stata prelevata da una zona nel centro della Spagna.

Sacchi di roccia vulcanica (25 L) sono stati utilizzati e comparati a volumi equivalenti di fibra di cocco. Tutti i parametri fisici, fisico-chimici e chimici sono stati analizzati utilizzando procedure standard europee. La fertirrigazione è stata adattata alle caratteristiche di ogni substrato.

Sono stati misurati i parametri di fertirrigazione, le emissioni inquinanti, la produzione di frutti e la qualità di ciascuna coltura. I risultati hanno dimostrato che è possibile utilizzare la roccia vulcanica come substrato. Produzione e qualità sono risultate abbastanza simili per tutte e tre le produzioni, quindi la roccia vulcanica può essere considerata una valida alternativa locale e sostenibile per le coltivazioni fuori suolo.

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