Russia: i supermercati investono in coltivazioni proprie
Metro Cash&Carry, quarto rivenditore in termini di fatturato, ha riferito di essere alle prese con la costruzione di serre per la coltivazione di frutta e verdura. Quinto in classifica, Dixie, ha intrapreso una collaborazione con alcuni coltivatori; Dixie investirà in queste aziende o siglerà contratti a lungo termine. Il leader sul mercato Krasnodar Magnit possiede già le sue serre di cetrioli, pomodori e insalata: il progetto Green Line copre una superficie di 43 ettari. La serra è stata costruita nel 2011 e nel 2013 la serra ha prodotto, tra l'altro, 600 tonnellate di pomodori e 15.000 tonnellate di cetrioli per i punti vendita. Il rivenditore amplierà la coltivazione di ulteriori 40 ettari.
Ulyanovsk, Russia
Nel frattempo, la regione russa di Ulyanovsk ha investito in nuovi impianti di stoccaggio. Verrà costruito un impianto di stoccaggio ad alta tecnologia per 12.000 tonnellate di ortaggi, comprese le linee di lavaggio e di confezionamento. Con questo magazzino, il governo regionale vuole garantire un'offerta di prodotti freschi a prezzi ragionevoli durante i mesi invernali.
Secondo il ministero regionale dell'agricoltura, l'80% del raccolto di patate e il 55% di quello di verdure sono già stati immagazzinati. Il raccolto di patate è arrivato a 14.000 tonnellate, con una resa di 12 tonnellate per ettaro. Per gli ortaggi, il raccolto è stato di 7.400 tonnellate, con una resa di 13,5 tonnellate per ettaro.
Etichetta di prodotto locale in Buriazia
Per stimolare il consumo dei prodotti locali, il governo della Repubblica di Buriazia, in Russia, ha cominciato ad usare una nuova etichetta: "Made in Buriazia".
Secondo le cifre ufficiali del governo, la superficie coltivata a patate è di 10.800 ettari con una resa di 12,2 tonnellate per ettaro. La superficie coltivata ad ortaggi è di 1.500 ettari. La regione vuole incrementare la coltivazione in serra di ortaggi per tutto l'anno ed ha investito in serre moderne. Secondo il governo, queste nuove serre rappresenteranno una forte concorrenza per le importazioni.
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