Le cipolle Meranto F1 e Lorenzos F1: oltre la conservabilita'
Oltre a presentare le linee guida seguite nei programmi di ricerca, al fine di rispondere alle esigenze della filiera, si sono affrontati vari aspetti agronomici (periodo e modalità di semina, pratica irrigua e di concimazione, resa produttiva) e merceologici (pezzatura, qualità di presentazione, adattabilità alle manipolazioni meccaniche) verso i quali i due ibridi si distinguono sul mercato: Meranto F1 è indicato per la filiera commerciale che richiede un prodotto uniforme di facile calibratura e confezionamento; Lorenzos F1 è consigliato nelle situazioni agronomiche più difficili per la garanzia di resa.
E' stato inoltre trattato l'importante aspetto della conservazione dei bulbi, ponendo l'accento sulle regole a cui attenersi sia in caso di stoccaggio in cella frigo, sia in caso di stoccaggio naturale "all'aria aperta", pratica possibile nel territorio del Fucino. L'ampia documentazione fotografica e l'esposizione di campionature prelevate presso strutture locali hanno esaltato le caratteristiche di conservabilità di Meranto F1 e Lorenzos F1 in rapporto ai testimoni.
L'attenzione ed il feedback ricevuto, l'apprezzamento dei produttori e dei commercianti, il successo delle vendite, sono la testimonianza che Vilmorin Italia è sulla strada giusta per raggiungere il ruolo di società di riferimento del mercato italiano, così come lo è già a livello internazionale. Infatti è doveroso ricordare in questa nota, che Vilmorin è uno dei protagonisti del mercato internazionale della cipolla, potendo contare su un'ampia gamma di ibridi costruita attraverso continui investimenti in attività di ricerca e sviluppo, grazie anche alla partnership con società quali Nickerson-Zwaan (leader mondiale nella specie cipolla), Hazera Genetics ed Advanta.
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