Si differenziano dalle altre varietà anche per il profumo molto inteso e per essere molto aromatici. Sono i meloni di varietà Pregiato e l'Agricola Don Camillo ha iniziato la loro commercializzazione in questi giorni.
Il frutto è ovale, a buccia retata solcata e la retatura appare ben marcata a maglia media. La buccia è di colore giallo, con solcatura verde, mentre la polpa è di un color arancio intenso.
"Questo melone - spiega a FreshPlaza Ettore Cagna, presidente dell'Agricola Don Camillo - presenta elevata consistenza e buona tenuta di maturazione. La stagione siciliana del prodotto non va oltre il 15 di giugno, dopodiché iniziamo con la nostra produzione nel nord Italia che si protrae sino a metà settembre circa."
"Abbiamo iniziato la commercializzazione da circa una settimana - continua il responsabile commerciale Walter Benelli - con circa 25-30 tonnellate al giorno. Il 50% viene indirizzato al mercato all’ingrosso, il 30% alla Gdo nazionale e il restante 20% - soprattutto i calibri piccoli da 800/1.000 grammi - alla Gdo svizzera."
"Per quanto riguarda i mercati - conclude Walter Benelli - la merce viene distribuita in bins, precalibrata o non lavorata, e in cartoni 30x40, generalmente da 5 frutti. Il cartone nero Don Camillo è sicuramente l’imballaggio che offre un ulteriore tocco di eleganza a questo melone, anche se siamo in grado di eseguire il confezionamento che ci viene richiesto."
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