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Gli asparagi della Franconia ricevono il marchio IGP

Giovedì scorso, la Commissione Europea ha inserito i "Fränkischen Spargel" (Asparagi della Franconia, ndt) all'interno del registro di qualità dell'Unione Europea per i prodotti a Indicazione Geografica Protetta-IGP.

Da qui in avanti, solo gli asparagi provenienti dalla regione meridionale della Germania potranno essere identificati con il nome di "Spargel aus Franken", "Fränkischer Spargel" o "Franken-Spargel".

Traduzione FreshPlaza Italia. Tutti i diritti riservati.