Con i filtri RETARDER, una buona conservazione dell'ortofrutta comincia gia' nel container

Retarder, azienda piemontese nata nel 2001, fornisce imballaggi e strumenti tecnologici per migliorare la conservazione e prolungare la shelf-life dei prodotti ortofrutticoli. Tra le diverse soluzioni proposte, figurano i filtri RETARDER®, ideati per assicurare la consegna dei prodotti in buone condizioni

I filtri RETARDER® sono specifici per i trasporti, in quanto appositamente studiati per eliminare l'accumulo di sostanze volatili all'interno di camion, container e stive di navi.

I filtri RETARDER® per trasporti si collocano nella griglia dell'evaporatore, nella zona di aspirazione, in quanto questo è il punto da cui deve passare tutta l'aria dell'ambiente da refrigerare.

Esistono due modelli: filtri da 75 cm per trasporti terrestri di corta durata e filtri da 100 cm per trasporti in container o stive di navi in caso di lunghi tragitti.

I principali vantaggi dei filtri derivano dalla depurazione dell'ambiente da: etilene, spore di miceti, e batteri presenti negli ambienti. Di conseguenza, viene mantenuta un'atmosfera libera da microorganismi e miceti, riducendo gli scarti dovuti a marciumi e vengono ridotte drasticamente le contaminazioni dovute allo sviluppo di muffe come Botrytis, Penicillium, Monilia, nonché altre alterazioni come la sovramaturazione, il riscaldo, l'indurimento, gli imbrunimenti, e simili.

Contatti:
Retarder
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