Fruit Logistica, Hall 8.2, Stand A-07
Fresh Pod, l'assorbitore di etilene che quadruplica la shelf life degli ortofrutticoli
"Con questo prodotto, una lattuga può avere una durata di conservazione fino a 3 volte più lunga, nel caso dei broccoli, la durata può essere quadruplicata", spiega Rocío Jiménez, responsabile commerciale in Spagna della Fresh Pod.
Il prodotto è costituito da piccole palline certificate dall'OMRI-Organic Materials Review Institute, in quanto dotate di una formulazione chimica naturale. Queste palline sono contenute in sacchetti tra i 5,8 e i 28 grammi, a loro volta coperti da un involucro protettivo. La formulazione naturale che contengono reagisce con l'etilene, trasformandolo in biossido di manganese.
"In questo modo, una volta che il prodotto è stato usato, diventa un fertilizzante naturale, e genera alcun rifiuto", spiega Rocìo Jiménez.
Il prodotto è stato brevettato dalla Davis American University, dove nel 1997 è stata condotta una ricerca indipendente. Gli sviluppatori del brevetto sono incaricati di vendere il prodotto negli Stati Uniti e in America Latina tramite il sito web ethylenecontrol.com.
Fresh Pod Ltd è l'unica azienda con il brevetto in Europa. "Possediamo il brevetto per oltre 50 paesi europei e nord africani, in cui l'impresa ha già stabilito i propri obiettivi di espansione", spiega Rocío Jiménez. "Finora, Fresh Pod è già disponibile in mercati come il Regno Unito, la Germania, la Danimarca e i Paesi Bassi; il nostro obiettivo è ora quello di allargarci alla Spagna."
Secondo Rocío Jiménez la Fresh Pod Ltd, a differenza di altre aziende del settore, è specializzata esclusivamente nel controllo dell'etilene in frutta e verdura, consentendo migliore focus e sviluppo della tecnologia. "Uno dei vantaggi di Fresh Pod è il suo prezzo, più conveniente rispetto ad altri prodotti sul mercato, visto che alla fine del ciclo può essere utilizzato anche come fertilizzante", ha aggiunto.
Fresh Pod è adatto per l'uso in frigoriferi, nonché per il trasporto su strada, aria o mare.
Visita lo stand della Fresh Pod Ltd a Fruit Logistica: Hall 8.2, Stand A-07.
Contatti:
Rocío Jiménez
Fresh Pod Ltd
34a Yarmouth Road, Norwich, Norfolk, NR7 0E.
United Kingdom
Tel.: +44 (0)1603 702374
Email: [email protected]
Web: www.freshpod.co.uk
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