Regione Puglia: il bilancio dell'annata agraria 2012

La PLV (Produzione Lorda Vendibile) agricola della Regione Puglia per l'anno 2012 è stata di euro 2.355.992.000, in calo di 6 punti percentuali rispetto al 2011. La riduzione è dovuta alla contrazione dei quantitativi prodotti (tranne che per cereali, latte e legumi), e non ad un deprezzamento delle produzioni agroalimentari pugliesi. Anzi, come riferito da Pietro Salcuni, Presidente della Coldiretti Puglia, i prezzi riconosciuti agli imprenditori agricoli, proprio grazie alle minor quantità di prodotto sul mercato, sono stati in alcuni casi soddisfacenti.

Indiscussi rimangono i primati produttivi dell’agricoltura pugliese rispetto ai quantitativi nazionali: uva da tavola 68%, pomodoro 35%, ciliegie 30%, mandorle 35%, olive 35%, grano duro 21%, carciofo 31%, mandorle 30% e uva da vino 14%.

La famiglia pugliese (2/3 componenti) spende in media ogni mese 419 euro per i consumi alimentari. Il capitolo di spesa più consistente riguarda carne (96 euro), ortaggi e frutta (74 euro), pane e farinacei (66 euro), latte, formaggi e uova (63 euro), oli e grassi (13,7 euro).

I numeri dell'agricoltura pugliese

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Fonte: Elaborazione dati Coldiretti Puglia su fonte ISTAT, ISMEA, CLAL