Dal 28 al 30 novembre 2012, presso il Centro Fieristico Internazionale di Kiev, si è svolta la fiera Fresh Produce Ukraine. Il direttore del progetto, Kuno Jacobs di BTO, ha organizzato la fiera per due anni consecutivi in collaborazione con City of Dreams e Fruit-Inform. Quest'ultima ha organizzato per la nona volta la conferenza "Fruits and Vegetable of Ukraine - New Challenge" (Ortofrutticoli dell'Ucraina - La Nuova Sfida, ndt) che si è tenuta durante la fiera. La Chilean Fresh Fruit Association è stata nuovamente lo sponsor principale dell'evento.Come entusiasticamente riferito da Kuno: "Rispetto all'edizione dell'anno scorso abbiamo riscontrato una crescita compresa tra il 35 e il 40% relativamente alla superficie espositiva e al numero dei partecipanti. La cosa bella di questa fiera è che sono presenti così tante nazioni. Quest'anno, i 150 espositori provenivano da Austria, Belgio, Repubblica Ceca, Cile, Croazia, Cipro, Egitto, Francia, Germania, Grecia, Italia, Libano, russia, Spagna, Siria, Svezia, Paesi Bassi, Turchia e Regno Unito. Se si guarda al numero di partecipanti per nazioni, le prime tre nazioni sono state Italia, Paesi Bassi e Grecia. Con un tasso di soddisfazione dell'81% e la presenza di 4.671 tra espositori e visitatori commerciali, possiamo definire questa fiera un successo."
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Kuno Jacobs di BTO: "La fiera commerciale è cresciuta dal 35 al 40%".
"Inoltre, le nazioni partecipanti sono state molto coinvolte. Durante la cerimonia di apertura, era presente anche il ministro dell'agricoltura del Libano con una delegazione di 27 persone. Inoltre, erano presenti anche i diversi anelli della filiera, dalla produzione all'esportazione, cosa che ha reso la manifestazione interessante per l'intero settore ortofrutticolo."
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La conferenza
La conferenza di quest'anno è stata denominata "Fruits and Vegetable of Ukraine - New Challenge". La dicitura "new challenge" (nuova sfida, ndt), è stata aggiunta al tema perchè i coltivatori ucraini hanno dovuto far fronte, per due stagioni di fila, a prezzi molto bassi per i loro prodotti. Questo fa sì che sia estremamente importante avere un approccio professionale nel fornire informazioni ai coltivatori in materia di markting, condizioni di mercato e miglioramento della qualità. Tali aspetti sono stati discussi durante i primi due giorni.
Il terzo giorno si sono sostenute delle sessioni con i rivenditori durante un forum commerciale. Questo ha assicurato che produttori ed esportatori potessero contrattare con catene di supermercati, grossisti e trasformatori.
Jacobs ha riferito di attendere una crescita anche per l'anno prossimo. "Le prime iscrizioni per la terza edizione sono già state effettuate. Vogliamo essere considerati come un evento internazionale e prevediamo che il numero delle nazioni partecipanti continui a crescere."