FreshPlaza ha contattato Luigi Bompadre dell'azienda Verde Pianura srl – attiva nelle Marche, dove collabora con produttori e aziende del territorio e specializzata nella produzione di verdure e ortaggi confezionati - per avere un commento sulla campagna in corso.
"Il prodotto si presenta di ottima qualità e buona pezzatura - afferma Luigi - Purtroppo, però, come spesso accade quando i volumi e la qualità ci sono, i prezzi sono bassi perché non c'è una grande richiesta di prodotto".
"Chi ha fatto contratti di coltivazione con le industrie di quarta gamma – prosegue Luigi - ha iniziato le forniture programmate, ma chi lavora merce per il mercato libero non sta lavorando a pieno regime. Si spera che, con il prossimo mese, aumentino i quantitativi in vendita, alla luce anche delle promozioni natalizie che sono già state comunicate dalla Grande distribuzione organizzata ai propri fornitori".
"Attualmente - spiega Luigi - stiamo lavorando il radicchio in imballo di polistirolo 30x50 cm (nella foto sopra), 30x40 CPR e vassoio. Da circa una settimana abbiamo richieste per prodotto di seconda scelta ad un prezzo più basso, per soddisfare anche i consumatori che non possono spendere cifre elevate per questo prodotto".
Il radicchio di Verde Pianura, in confezioni 40x60 cm.
Per quanto riguarda le destinazioni, Luigi Bompadre ha specificato che per ora si tratta principalmente del mercato nazionale, ma iniziano ad arrivare alcune richieste anche dal nord Europa.
"Dalla prossima settimana inizieremo la raccolta di cime di rapa in mazzi, prodotto che abbiamo seminato nei nostri campi a metà settembre. Il prodotto si presenta molto bello, con colore verde brillante, e siamo sicuri che i nostri clienti ne apprezzeranno la qualità".
L'azienda è presente sulla piattaforma TACLER (www.tacler.com).
Contatti:
Luigi Bompadre
Verde Pianura srl
Civitanova Marche (MC)
Tel.: (+39) 0733 801009
Fax: (+39) 0733 896445
Email: [email protected]