Ininfluenti sulla maturazione le elevate temperature attuali
Noto (SR): una violenta grandinata estiva ha gravemente compromesso la produzione di arance Valencia Campbell e Lane Late
"Al momento produco arance Valencia Campbell e Lane Late, con raccolta ad aprile-maggio. Il clima ha già influito negativamente: una violenta grandinata estiva ha distrutto oltre il 90% della produzione - dichiara Giovanni - Il ritardo di maturazione dovuto alle alte temperature attuali, ormai non può più essere considerato molto rilevante".
Se di vero e proprio andamento commerciale si potrà parlare solo in prossimità della raccolta, in linea generale il produttore siciliano sottolinea le difficoltà nel vendere il prodotto a prezzi che consentano di continuare a produrre anche per l'anno successivo. "Il giusto rapporto tra domanda e offerta è alterato dall'afflusso di merce da altri Stati, generando una complessa tematica a tutti ben nota".
Anche per le quotazioni del prodotto bisognerà attendere il periodo di raccolta. "Molto dipenderà se in qualche altro Stato produttore si registreranno calamità naturali. Paradossalmente, ripristinerebbero un corretto rapporto tra domanda e offerta per i nostri prodotti" conclude Giovanni.
L'azienda non opera direttamente sui mercati, ma vende il prodotto ad intermediari che provvedono al confezionamento e alla commercializzazione, con trasporto a loro cura e carico.