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Germania: in calo la superficie destinata a susine e ciliegie

In Germania, i prezzi medi delle susine nella settimana 41 erano nettamente superiori rispetto agli anni scorsi. La varietà Hauszwetschge è passata dai 70 centesimi nel 2009 a 1,54 euro nel 2012, la Presenta da 66 centesimi a 2,31 euro, la President da 62 centesimi a 1,70 euro a la Top da 59 centesimi a 1,05 euro.

La superficie coltivata a susine risulta in diminuzione, quest'anno. Nel 2011 è stata di 4.545 ettari, mentre nel 2012 è di 3.864 ettari. Il Baden-Württemberg possiede ancora la maggiore superficie destinata a questa coltivazione: 1.508 ettari. Anche la superficie coltivata a ciliegie è diminuita, passando da 5.338 ettari nel 2011 a 5.181 ettari nel 2012.

Nella settimana 41 la quota di susine tedesche sul mercato nazionale era di quasi il 40%. Erano disponibili anche susine italiane, turche, rumene e spagnole, anche se in una fascia di prezzo più bassa.