Il punto di Fiwap sulla stagione pataticola europea
Si esporta sempre molto prodotto in Inghilterra. L'Italia invece viene rifornita dalla Germania. In Spagna vengono commercializzate in particolare patate locali, ma c'è ancora da esplorare.
I paesi dell'Europa dell'Est sono interessati, ma un aumento dei prezzi frena la commercializzazione verso questi paesi. I prezzi oscillano tra 20 e 25 euro/100 kg per le varietà più delicate fino a 26 euro/100 kg per i tuberi di qualità premium. I prezzi per le patate destinate alla frittura oscillano tra 30 e 34 euro/100 kg.
Per quanto riguarda il settore, la domanda inglese e belga non risulta stagnante e i prezzi quindi variano da 17 a 20 euro/100 kg.