Ancora un ulteriore assestamento al ribasso per i principali prodotti estivi oramai giunti a fine campagna di commercializzazione in molti areali produttivi. Le maggiori contrazioni si sono osservate per i fagiolini. Tra i prodotti autunnali la settimana ha segnato l'esordio sui mercati del cavolfiore e del carciofo la cui qualità è stata penalizzata dalle temperature elevate del mese di settembre. Prime quotazioni anche per gli spinaci.
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Settimana dall'1 al 7 ottobre 2012
Ismea: andamento mercato nazionale ortaggi e patate
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