Spagna: la produzione di frutti di Cherimoya DOP subira' un calo del 10%
La raccolta è cominciata due settimane fa e i prezzi in questa prima fase sono ancora su livelli bassi con una media di 0,50 Euro per un kg all'origine, mentre per risultare redditizi per gli agricoltori dovrebbero raggiungere almeno 1 Euro. L'aumento della richiesta per i frutti di Cherimoya si registra, solitamente, da ottobre e novembre; dunque si spera che anche i prezzi risalgano.
Nel frattempo, si sta lavorando per estendere la campagna produttiva di questa specialità esotica fino a coprire un totale di nove mesi, con colture a stadi different. Di conseguenza, i frutti di Cherimoya saranno disponibili commercialmente fino a maggio.
Inoltre, i produttori prediligono un'agricoltura biologica senza l'uso di fitofarmaci e con l'utilizzo di trappole per la mosca mediterranea della frutta, il principale insetto che infesta gli alberi di questi frutti.
Fonte: Efe