Rispetto alla stagione scorsa, la produzione biologica di melograno nella zona di Elche (Spagna), secondo anno di commercializzazione, è aumentata del 20%.
Questo prodotto incontra una grande richiesta in paesi come la Germania o il Regno Unito per la trasformazione in succhi di frutta e prodotti derivati come nettare e marmellata.
La produzione biologica di melograno per questa stagione sarà di 500 tonnellate - di cui 300 di varietà Mollar - una cifra che rappresenta appunto un aumento del 20% rispetto al 2011.
Il vicepresidente dell'Associazione dei produttori e distributori di melograni di Elche, Andrés Irles, ha sottolineato che l'industria ha mostrato "grande interesse" per il metodo di produzione biologica.
I melograni bio fanno parte di una produzione totale di 40.000 tonnellate di melograno Mollar, coltivate ogni anno nei comuni di Elche, Crevillent, Catral e Albatera, la cui campagna di raccolta inizia la prossima settimana. Il melograno è il prodotto principale di Elche, dove rappresenta l'80% dell'agricoltura locale.
Inoltre, circa l'88% della superficie nazionale coltivata a melograno è concentrata nella provincia di Alicante che, in termini di produzione, rappresenta oltre il 90% di tutta la Spagna.
Il settore esporta il 70% della sua produzione, soprattutto verso i paesi europei come Germania, Francia, Regno Unito e Russia.
Fonte: ABC
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