Nucis Italia: la frutta secca ha un nuovo guscio!

A tre anni dall’avvio del progetto "Frutta secca è benessere", le attività di Nucis (Associazione senza fine di lucro che raggruppa le principali Aziende italiane che producono e commercializzano frutta secca ed essiccata) sono state molteplici.

Il progetto ha infatti coinvolto, da un lato, medici e specialisti della nutrizione fornendo loro materiali divulgativi; dall’altro, ha interessato direttamente il consumatore, sia attraverso il lancio di una campagna informativa nella GDO in oltre 1000 Supermercati e quasi 100 Ipermercati, con allestimenti che rimarranno nei negozi per tutto il periodo natalizio, che attraverso il proprio sito web, completamente rinnovato e sempre aggiornato con notizie e curiosità dal mondo della frutta secca.

Visitando il sito www.nucisitalia.it il consumatore può spaziare dai benefici della frutta secca per la salute umana, (www.nucisitalia.it/conosciamola/) dove per ogni frutto vengono indicati i nutrienti, le caratteristiche nutrizionali e, per i più curiosi è possibile anche consultare una raccolta di studi medici a supporto con tanto di abstract e link allo studio in lingua originale, alle principali patologie per le quali la frutta secca può rappresentare un valido alleato, alla lista dei medici che hanno aderito al progetto (www.nucisitalia.it/gli-amici/), oltre alla possibilità di rimanere sempre aggiornato sulle iniziative promosse da Nucis.

Non manca poi una sezione "Gustiamola", con suggerimenti e spunti per deliziose ricette a base di frutta morbida e sgusciata: dall’antipasto al piatto principale e ai cocktail, con tanti consigli per la preparazione di piatti facili e gustosi. Infine è possibile scaricare direttamente dal sito le foto e gi sfondi delle bellissime e colorate immagini utilizzate nella comunicazione di NUCIS, oppure richiederli e riceverli direttamente a casa.