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Dal 21 al 23 marzo 2012

L'asparago europeo si incontra a Granada (Spagna)

Si terrà a Granada, in Spagna, dal 21 al 23 marzo 2012, il IX Congresso Europeo dell'Asparago organizzato da Euroasper, l'Associazione dei Produttori di Asparago Europei.

Questo è un importante appuntamento che vede riuniti tutti i portatori di interesse per una specie orticola coltivata oggi su oltre 60.000 ettari in Europa, di cui oltre il 10% in Italia (6.500 ha).

Il programma dei lavori vede la prima giornata, il 21 marzo 2012, impegnata in una serie di visite tecniche per conoscere la situazione produttiva e commerciale dell'asparago nel territorio granadino.

I due giorni successivi, 22 e 23 marzo, saranno dedicati alle relazioni tecniche e scientifiche presentate da relatori provenienti dalle differenti aree produttive d'Europa e del mondo, con l'obiettivo di portare un contributo di conoscenze rispetto alla innovazione produttiva, commerciale, di trasformazione e valorizzazione del prodotto.

Luciano Trentini, presidente di Euroasper e direttore di CSO, vuole richiamare l'attenzione su questo importante appuntamento e dichiara: "L'asparago è una delle specie orticole che meno ha risentito del calo dei consumi per effetto del basso 'indice di penetrazione' nelle abitudini all'acquisto delle famiglie italiane. Possiamo guardare ancora con interesse a questa specie, in grado di garantire un risultato economico positivo per i produttori".

Coloro che sono interessati a conoscere di più sul congresso o vogliono portare il loro contributo alla riuscita dell'iniziativa, sono pregati di contattare il CSO oppure Euroasper 2012.

Data di pubblicazione:



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