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Settimana dal 21 al 27 novembre 2011

Ismea: andamento mercato nazionale ortaggi e patate

L'ultima settimana del mese di novembre si è chiusa ancora con un leggero calo dei listini delle ortive tipiche della stagione. Il graduale aumento delle disponibilità, unitamente ad una domanda costante, hanno determinato l'assestamento al ribasso delle quotazioni. Un andamento in controtendenza è stato rilevato per alcune specie orticole in coltura protetta, come melanzane, peperoni e cetrioli. Tali prodotti sono stati agevolmente collocati sui mercati a prezzi in rialzo.

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