Guaiava: ricca di antiossidanti
Cento grammi di frutto apportano ben 500 mg di antiossidanti, una quantità tripla rispetto a quella di uva, ciliegie, mele, arance, melograno, papaia, ananas, che generalmente ne sono ricchi e che vengono consigliati come utilissimi alleati nella lotta ai radicali liberi, cioè contro l’invecchiamento cellulare.
La guaiava si può consumare da sola oppure in altre preparazioni e se ne ricava anche un delizioso succo dissetante. Oltre alle altissime quantità di antiossidanti, questo frutto è ricchissimo anche di vitamina C, caroteni e selenio.