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Settimana dal 26 settembre al 2 ottobre 2011

Ismea: andamento mercato nazionale ortaggi e patate

Dopo gli aumenti di prezzo registrati nella 38ma settimana, i listini hanno di nuovo mostrato assestamenti al ribasso. Le maggiori contrazioni sono state rilevate per le specie orticole tipiche della stagione estiva, le cui disponibilità, nella 39ma settimana, sono risultate superiori alla domanda. Tra i prodotti autunnali si è confermato l'andamento al rialzo per il radicchio a causa della scarsa offerta.

Clicca qui per andare al rapporto integrale Ismea