La campagna 2010/11 della fecola di patate del produttore olandese AVEBE è quasi terminata. La produzione totale prevista è inferiore di circa il 20% rispetto alla stagione precedente.La qualità delle patate consegnate è buona, ed è ulteriormente migliorata da quando le patate vengono fornite direttamente dai capannoni di stoccaggio. Inoltre, è aumentato il numero delle partite di patate di qualità premium.
Il peso sott'acqua delle patate (che indica il contenuto in amido) è salito sopra i 470 grammi, ma resta inferiore rispetto a quello della campagna precedente.
