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Settimana dal 31 gennaio al 6 febbraio 2011

Ismea: andamento mercato nazionale ortaggi e patate

Il mercato all'origine, nella prima settimana di febbraio, è risultato caratterizzato da una debole attività della domanda che ha interessato soprattutto le tipiche produzioni invernali. Per gli ortaggi a foglia, cavolfiori e carciofi i listini sono infatti risultati in ribasso. In controtendenza le ortive a frutto in serra, patate e cipolle i cui prezzi hanno confermato una dinamica tesa al rialzo.

Clicca qui per andare al rapporto integrale Ismea

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