I produttori australiani di ortaggi in coltivazione idroponica prevedono di sfruttare le carenze di forniture dei prossimi mesi. In tutta l'Australia, molti raccolti in pieno campo sono stati distrutti da alluvioni, tempeste e ondate di caldo. La maggior parte delle colture idroponiche invece non hanno subito alcun danno, in quanto sono coltivate fuori suolo in ambienti controllati. Protected Cropping Australia rappresenta 1.600 agricoltori che utilizzano la coltivazione idroponica, e il presidente, Graeme Smith, ammette che potrebbe trattarsi di una buona annata. Fonte: abc.net.au (Foto: Brad Markham)
