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Il 5% in piu' rispetto alla scorsa stagione

Francia: produzione di carote prevista in 333.000 ton

Il raccolto francese di carote dovrebbe attestarsi sulle 333.000 tonnellate, il 5% in più rispetto alla scorsa stagione, cosa che si deve ad un aumento dell'areale. In Francia quest'anno sono stati coltivati 8.500 ettari a carote, di cui la metà nell'area sud-occidentale del paese.

Nelle ultime settimane, sia la fornitura che il consumo di carote, come la maggior parte degli altri ortaggi, sono sotto pressione a causa del crescente problema della neve. Secondo in servizio di informazione agricola Agreste, il prezzo al produttore delle carote è quasi sullo stesso livello della scorsa stagione, ma inferiore del 3% rispetto alla media quinquennale.

Fonte: AGD