La settimana si è conclusa con andamenti diversificati per le varie specie ortive. Una buona performance commerciale è stata riscontrata per gli ortaggi a foglia i cui listini sono stati registrati spesso in aumento. Diversa la situazione per carciofi, finocchi e cavolfiori che continuano a suscitare scarso interesse nel consumatore. Tutti i prodotti in serra, ad eccezione dei pomodori, hanno mostrato una variazione congiunturale di segno positivo.
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Ismea: andamento mercato nazionale ortaggi e patate
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