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Si profilano quotazioni elevate

Polonia: scenari del mercato della mela per i prossimi mesi

Secondo Fruit-Inform, nonostante una domanda non particolarmente vivace per le mele, i produttori polacchi sono molto ottimisti per la formazione dei prezzi nella seconda metà della stagione. Alcuni di loro si aspettano un forte aumento della domanda di mele da parte di Russia e Ucraina nel mese di gennaio, che potrebbe stabilizzare la situazione dei prezzi. Altri raccontano di una cattiva qualità dei frutti, che si traduce in una loro scarsa capacità di conservazione. Così, già nel mese di aprile-maggio, ci sarà una grave carenza di mele di alta qualità sul mercato polacco.

Quando si parla di prospettive sui prezzi, gran parte dei produttori polacchi vedono i prezzi di vendita a 0,80-0,90 euro/kg. Ma anche se i prezzi alla produzione in Polonia dovessero fermarsi a 0,70 euro/kg, secondo le stime di Fruit-Inform le quotazioni all'ingrosso delle mele polacche in Ucraina e in Russia potrebbero giungere rispettivamente a 0,92-1,01 euro/kg e a 1,09-1,19 euro/kg.

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