Germania: concluse le operazioni di raccolta delle patate

In Germania, praticamente l'intero raccolto principale di patate è stato estratto dal terreno. I volumi complessivi sono ridotti quest'anno a 9,5 milioni di tonnellate in confronto agli 11,8 milioni dell'annata 2009, a causa di condizioni climatiche sfavorevoli nelle aree settentrionali della Germania.

Anche dopo la raccolta, comunque, i problemi non sono terminati in quanto bisognerà vedere come evolverà la situazione qualitativa delle partite umide, poiché scavate in condizioni di tempo piovoso.

Al momento si registrano prezzi di vendita compresi tra € 14,50 e € 16,00/quintale per le patate da industria 40mm+, mentre per il contratto a termine con scadenza fine novembre sulle varietà Ramos e Innovator si arriva a 20 euro/quintale franco produttore.

Per quanto riguarda il prodotto da mensa, le quotazioni giornaliere sul mercato interno risultano superiori di circa 10 euro rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Per le varietà Solara e Marabel 35mm+ si viaggia tra € 21,00 e € 23,00 per 100 kg, mentre le Nicola sono quotate anche 24,50 euro/quintale.

Per le varietà meno note di patate destinate all'esportazione, i prezzi oscillano intorno a 22 euro/quintale.

Gli esportatori tedeschi di patate si stanno indirizzando al momento verso paesi come Rep. Ceca e Romania.