Belgio: ancora da raccogliere il 18 per cento di patate

Secondo gli esperti, nelle Fiandre manca ancora da raccogliere un 18% di patate. I produttori fiamminghi sono leggermente indietro rispetto ai colleghi della Vallonia.

Dato che l'offerta di prodotto stoccato per industria è ancora ampia, il prezzo medio di mercato delle patate per il trasformato rimane intorno ai 13 euro per quintale. Tanto Belgapom (13 euro/q, IVA esclusa) quanto PCA (12,25-15 euro/q, IVA esclusa) non hanno registrato variazioni nella 43ma settimana (25-31 ottobre 2010).

Diverso il rapporto di forze sul mercato del fresco dove i produttori, consapevoli della limitata disponibilità di prodotto, non sembrano affatto propensi a vendere per meno di 20 euro al quintale. Tanto più che le destinazioni estere risultano molto appetibili: Russia, ma anche Ungheria e Rep. Ceca rappresentano le principali piazze di esportazione.

Il prezzo di mercato per patate 45mm+ selezionate e confezionate in sacchi o pallets si aggira intorno ai 24 euro/quintale.

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