Frutta secca in autunno, una buona fonte di potassio

La frutta secca è preziosa soprattutto per la quota di grassi che apporta al nostro organismo ed è disponibile tutto l’anno. Per supplire alla mancanza di alcuni elementi essenziali che mancano alla frutta stagionale autunnale possiamo rivolgerci proprio alla frutta secca, che è ricchissima di potassio.

È utilissimo per esempio consumare frutta secca per recuperare le energie dopo lo sforzo fisico, che ne disperde una certa quantità. Il potassio aiuta anche a prevenire i crampi e, per quanto siano solitamente le banane i nostri principali fornitori di questa sostanza, adesso sappiamo che pure mandorle, noci e noccioline hanno questa preziosa caratteristica.

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