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Peperoni egiziani molto richiesti dai mercati europei

Il peperone egiziano è molto richiesto dai mercati europei, grazie al prezzo e alla qualità. L'export ortofrutticolo egiziano è raddoppiato nel periodo 2004-2009, mentre l'export di peperone è rimasto stabile. Secondo le statistiche della FAO, la produzione di peperone verde è aumentata in Egitto del 71%, fino a raggiungere una produzione totale di 800.000 ton nel 2009.

Tutti i peperoni verdi egiziani vengono venduti sul mercato nazionale, poiché vengono utilizzati per la preparazione di un piatto tradizionale, il Dolma. Secondo Amr El Beltagy, product manager di Belco, i peperoni egiziani multicolore sono maggiormente richiesti dai mercati di esportazione europei per il loro rapporto qualità-prezzo.

Fonte: Syngenta Seeds