"Io faccio la spesa giusta": due settimane all'insegna dell'equosolidale"
Alla vigilia della Giornata mondiale dell’alimentazione e dell’apertura della 15 giorni dedicata al commercio equo (IO FACCIO LA SPESA GIUSTA, dal 16 al 31 ottobre), protagonisti della giornata saranno i produttori e i consumatori, alleati per un cibo più sostenibile. Tra i relatori, Ruth Salditos, rappresentante di PFTC, organizzazione di produttori delle Filippine; Nadia Scialabba della Fao; Paolo Salafia di Eurisko (che presenterà i dati sul trend dei consumi responsabili); i rappresentanti di Fairtrade Italia, Altromercato, Agices. Il convegno sarà coordinato da Enzo Argante di Radio 24 e si concluderà con un buffet a base di prodotti equosolidali.
A partire da sabato e fino al 31 di ottobre invece i prodotti e i valori del commercio equo e solidale saranno protagonisti delle promozioni, gli eventi e tutte le iniziative legate a IO FACCIO LA SPESA GIUSTA. Nei punti vendita Auchan, Cuore Bio, Bennet, Carrefour, Coop, Crai, Despar, In’s, Lidl, Naturasì, Nordiconad, Sicilconad, nei negozi moda Accessorize e nelle Botteghe del Mondo i prodotti certificati saranno segnalati con particolare evidenza. Nelle filiali di Banca popolare Etica e nelle Librerie Feltrinelli sono previsti incontri e conferenze su cibo, sostenibilità, commercio equo e rispetto per l’ambiente e i punti informativi di Legambiente.
Iniziative collaterali a IO FACCIO LA SPESA GIUSTA che coinvolgono i canali mense e ristorazione sono IO FACCIO LA CENA GIUSTA e FAIRTRADE BREAK che prevedono l’adesione di ristoranti e self service che proporranno menù equosolidali (tra questi i locali ad insegna PastaRito e Rita, i ristoratori che utilizzano gli ingredienti biologici del circuito Biogustando, i self service del gruppo CIR delle province di Modena e Reggio Emilia). Una presenza significativa, se si pensa che i prodotti certificati si stanno sempre più diffondendo in questi canali (basti pensare che attualmente il 30% delle banane equosolidali viene distribuito nelle mense scolastiche).
Diversi soggetti, dunque, a testimoniare che l’equosolidale non conosce crisi ed è un modo efficace e concreto per sostenere i produttori di Africa, Asia ed America Latina. Grazie al sistema Fairtrade, lo scorso anno sono stati coinvolti 1 milione e 200 mila produttori e lavoratori che appartengono a 827 organizzazioni in 60 paesi. In questo modo hanno potuto beneficiare di un prezzo stabile e più alto rispetto al mercato convenzionale, incluso il Fairtrade premium per progetti di sviluppo. I produttori di caffè hanno investito 14,5 milioni di euro nello sviluppo delle comunità e delle loro imprese, e quelli di banane più di 12 milioni.
IO FACCIO LA SPESA GIUSTA rappresenta un’occasione ulteriore per sostenere i produttori e il commercio equo. Tra i partner dell’iniziativa: Metro, Zoes, Il Giornale del cibo, Cucina Naturale, Vie del gusto, Ourfood.
Per un elenco aggiornato di tutte le iniziative: www.fairtradeitalia.it