Germania: tutto fa prevedere buoni prezzi per le patate da mensa
In particolare, il raccolto pataticolo tedesco dovrebbe aggirarsi intorno ai 9,8 milioni di ton. Inoltre, si prevede una grande domanda da parte della Russia, dove il caldo e la siccità hanno creato seri problemi alle coltivazioni di patate. Infine, una domanda interessante arriva anche dai paesi orientali.
E' quanto emerso nel corso della 59ma fiera internazionale della patata, Potato Europe2010, organizzata dall'associazione di produttori tedeschi DVB, dall'unione dei trasformatori di patate UNIKA e dalle organizzazioni produttori di patate novelle e da mensa in Germania.
Il presidente delle organizzazioni di produttori, Alois Keutmann, ha dichiarato: "Con il raccolto di patate del 2010 dobbiamo procedere con cautela, ogni chilo di prodotto è prezioso e può essere collocato a buon prezzo".
Il presidente di UNIKA, Martin Umhau, ha aggiunto: "Dopo una stagione delle patate novelle con prezzi elevati, ora si parla di 15-20 euro al quintale. Attualmente si raccolgono patate da immagazzinare per l'inverno e per la prossima primavera. Quest'anno il prodotto di qualità incontrerà certamente buoni prezzi".