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Norvegia: boom per il consumo di pomodori

I Norvegesi mangiano sempre più pomodori. Lo scorso anno ne sono state consumate 34.000 tonnellate, circa 13.000 ton in più rispetto a dieci anni fa. Il numero di varietà di pomodoro disponibili sul mercato norvegese è aumentato nello stesso arco di tempo da 3 a 33. Secondo le stime ufficiali, un norvegese consuma mediamente 7 kg di pomodori all'anno. Il pomodoro, insieme alla carota, rappresenta così l'ortaggio più popolare.

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