
Attualmente HeCo Fresh importa pomelo cinese, mango peruviano, ananas del Costa Rica e pomodoro marocchino.

Kuipers racconta: "Per quanto riguarda la stagione del pomelo cinese, è molto arduo fare previsioni. E' un po' come avere la sfera di cristallo. Uno dei vantaggi e degli svantaggi del pomelo è che lo si può conservare bene. Sebbene ne arrivi sempre meno dalla Cina, perché i prezzi sul mercato domestico stanno salendo tanto quanto la richiesta, c'è sempre qualche collega importatore che rimpingua le sue scorte e perciò entra un po' più facilmente sul mercato. Ma questo fa parte degli affari. Noi abbiamo potenziato la nostra capacità di stoccaggio in cella frigo nella struttura attuale, per una capacità complessiva di 650 pallet".


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Henk Kuipers
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