Olanda: ai minimi la domanda di carote

Il raccolto olandese di carote da stoccare si avvia alla conclusione: tra qualche giorno circa il 90% della produzione sarà nei magazzini.

La presenza sul mercato di partite risalenti all'inizio della stagione (carote precoci), prevalentemente destinate alla vendita all'estero, rende poco probabile un aumento dei prezzi nel breve termine. La domanda da parte dei mercati esteri è infatti al momento ridotta al minimo.

I prezzi per le carote coltivate in pieno campo variano al momento da € 0,05 a € 0,06 al chilo. Le carote lavate stanno a 0,09-0,10 euro al kg. La domanda di carote bio, soprattutto da parte della Germania, èabbastanza buona, con prezzi che si aggirano intorno a0,20-0,22 euro.

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