Corso per Auditor interni BRC (Global Standard for Food Safety)

CheckFruit e CMi-Italy, fortemente attenti alle esigenze del comparto, allaformazione continua degli operatori e alla preparazione di nuovopersonale specializzato, organizzano il:

CORSO PER LA QUALIFICA DI AUDITOR INTERNI BRC (Global Standard for Food Safety) 16 ore

Il corso si terrà nei giorni 8-9 Ottobre a Catania e nei giorni 22-23 Ottobre a Bologna.

L’attività formativa è rivolta a formare personale destinato ad assumere il ruolo di valutatore nella conduzione degli audit interni BRC.

Ilcorso, dopo una illustrazione dei requisiti del BRC, fa sperimentare aipartecipanti il ruolo di auditor interno illustrando, con analisi dicasi, come pianificare, aprire, condurre e chiudere un audit internoBRC.

Programma del corso:

Il concetto di due diligence, la genesi e l’evoluzione dello standard BRC
I criteri di conformità allo standard BRC v.5
Le metodologia di audit con casi pratici ed esercitazioni
La comunicazione nel processo di audit interno

Ilcorso si basa su una metodologia didattica attiva e partecipativa.Parte qualificante sono i lavori di gruppo riguardanti la conduzione diaudit interni BRC che costituiscono occasione di applicazione edapprofondimento dello standard

Il corso viene svolto dalla Dr.ssa Maria Coladangelo (BRC Approved Training Provider reference no.ATP 139)

Ai partecipanti sarà rilasciato un attestato di qualifica "Internal Auditor BRC" previo superamento del test finale di qualifica

Per informazioni tecniche e organizzative si prega di contattare:
CheckFruit srl – CMi Italy srl
Via Boldrini 24
40121 Bologna

Coordinamento Area Formazione:
Francesco Lengua
Pamela Lombardi ([email protected])
Tel.: +39 051 6494836
Fax: +39 051 6494813

Skype: training_checkfruit
Web: www.checkfruit.it